Ankarsrum Assistent Original köksassistent med middagspaket,

Att köpa middagspaketet är ett strategiskt val för den som vill ta kontroll över matlagningen från grunden. Istället för att införskaffa en mängd enskilda maskiner ger systemet en modulär arbetsstation. Basenheten, en Ankarsrum Assistent Original i färgen coral crush, utgör fundamentet i en komplett kökslösning. Genom att samla köttkvarn, blender, glasstillbehör och pastakit i ett paket får du förutsättningarna att hantera råvaror i varje steg, vilket sparar plats och ger dig verktyg för att lyckas med allt från avancerad bakning till genomtänkta middagar. Kraftfull basenhet med hög kapacitet Motorn på 1500 watt arbetar med automatisk varvtalsreglering som känner av belastningen och justerar kraften efter behov. Resultatet blir en metodisk och stabil bearbetning, oavsett om du knådar stora bröddegar eller arbetar med mindre satser. Hastigheten ställs in steglöst via vred i förkromat zink. Konstruktionen väger 8,6 kilo och står orubblig på bänken. Som en trygghet för köpet lämnas 7 års motorgaranti från Ankarsrum. I basutrustningen ingår: • Bak- och vispverktyg: 7 liter rostfri bunke, degrulle, degkniv, degskrapa, degkrok och jäslock. • Vispsystem: Vispskål i tritanplast på 3,5 liter med ballongvispar och mördegsvispar för grädde, såser och maräng. Middagspaketets specialverktyg För att bredda repertoaren innehåller paketet tillbehör som förvandlar assistenten till en komplett matlagningsmaskin. • Köttkvarn för råvaruhantering: Med kvarnen förvaltar du råvaran från inköp till middagsbordet. Du väljer själv grovlek och sort vid malning av färs eller korvstoppning. Det är en mångsidig hjälpreda som fungerar för fisk, kyckling, finhackning av lök och rivning av ost. Innehåll: kvarnhus med vals, matarbord, matarpropp, stänkskydd, 4-bladig kniv, 4,5 millimeter hålskiva samt tre korvhorn (10, 20 och 25 millimeter). • Blender för soppor och drycker: Mixerkannan i tritanplast rymmer 1,3 liter och är anpassad för soppor, smoothies och såser. Vid arbete med tjocka puréer rekommenderas en puls-effekt genom korta intervaller. Torra ingredienser mixas i högst 3 minuter, vätskor i maximalt 9 minuter. • Glasstillbehör för desserter: Njut av hemgjord glass, sorbet eller frozen yoghurt på ett enkelt sätt i ditt eget kök. När du har låtit frysskålen stå i frysen i 20 till 24 timmar är den klar att förvandla 700 gram ingredienser till 1,5 liter krämig dessert på mellan 20 och 30 minuter. Till skålen ingår ett komplett set med tillbehör, däribland en spatel som gör arbetet smidigt, samt ett lock som förenklar både servering och förvaring av glassen. • Pastakit för färsk pasta: Lasagnevalsen ger kontroll över tjockleken från 0,6 till 4,8 millimeter för att skapa tunna plattor, ravioli eller lasagneblad. Fettuccinerullen skär pastan i 6 millimeter breda band. Rullarna kräver manuell skötsel; borsta eller torka av dem efter användning, sänk aldrig ner dem i vatten.