De Buyer TONDO FORATO DB3213-20 bakform 20 cm, 6,5 cm hög

Geoform springform perforerad 20 cm från De Buyer är utvecklad för dig som vill ha mer precis och jämn gräddning med ett professionellt resultat hemma i ditt eget kök. Den perforerade konstruktionen i 18/10 rostfritt stål säkerställer optimal luftcirkulation under gräddningen, så att värmen fördelas jämnt runt degen. Det ger en vackert gyllene yta och en spröd textur utan att torka ut kakan. De fina perforeringarna i både sidor och botten hjälper samtidigt till att minska gräddningstiden och gör formen lämplig för allt från cheesecake och pajer till brioche, flan och andra ugnsbakade desserter. Den löstagbara botten gör det lättare att lyfta ut kakan ur formen med ett fint resultat, även vid mer ömtåliga eller mjuka kakor. Springformen levereras med två återanvändbara non-stick-bakunderlägg, som hjälper degen att släppa lättare och ger en finare finish efter gräddning. Formen tål temperaturer från -70 °C till +340 °C och kan därför användas både till bakning och infrysning, perfekt för både varma och kalla desserter. Med Geoform springformen får du en kombination av slitstyrka, precision och användarvänlighet i en bakform som levererar fina, jämna resultat om och om igen.