Demeyere Proline stekpanneset 20+28 cm

Demeyere Proline är belgisk stekpannetradition sedan 1908 – en serie som från start konstruerats för professionellt bruk och som håller samma standard i det privata köket. De två pannorna i det här setet kompletterar varandra naturligt: den 20 cm stora är rätt verktyg för ägg, såser och enskilda portioner, medan 28 cm-pannan tar hand om stekar, fisk och tillagning för flera. Konstruktionen är det som sätter Proline i en klass för sig. Sju omväxlande lager av rostfritt stål och aluminium ger en sandwichbotten med exceptionell värmeledningsförmåga – hela stekytan når rätt temperatur snabbt och jämnt, utan kalla kanter. Bottendiametern på 20 cm-pannan är 14 cm, vilket gör den precis i formatet för induktionshällarnas värmezoner. Pannorna fungerar på samtliga spisstyper och är både ugns- och maskindiskvänliga. Det är en konstruktion utan beläggningar att slita ut och utan plastdelar som begränsar användningsområdet. Med 30 års fabriksgaranti är Proline-settet bland det mest långsiktiga köket man kan göra i kategorin stekpannor. Det handlar inte om att byta ut dem – det handlar om att lära sig använda dem, och sedan behålla dem.