All Steel hackkniv 16 cm

Fiskars All Steel hackkniv är en kraftfull och mångsidig universalkniv med inspiration från kinesisk matlagningstradition. Det breda och robusta bladet på 16 cm är utformat för precis och effektiv hantering av allt från kött och fisk till hårda grönsaker – och klarar även enklare uppgifter som att dela mindre ben. Kniven är smidd i ett enda stycke högkvalitativt japanskt rostfritt stål med högt kolinnehåll. Det ger utmärkt skärpa, styrka och lång hållbarhet. Med en hårdhet på 58 HRC håller eggen sig vass över tid, samtidigt som kniven är lätt att underhålla. Det helgjutna ståldesignet ger ett sömlöst, hygieniskt intryck och en solid känsla i handen. Det ergonomiskt utformade handtaget är noggrant balanserat för att ge god kontroll och komfort under arbetet. Hackkniven är ett självklart val för dig som söker en kombination av tyngd, precision och pålitlig prestanda. Handdisk rekommenderas för att bevara både funktion och finish.