Fiskkokboken : en kokbok för alla som trivs i köket

Men egentligen är det oerhört enkelt. Det gäller bara att ha några enkla metoder klart för sig sedan går det nästan inte att misslyckas. God fisk är oftast enkel mat. Mycket av världens bästa kokkonst till exempel ugnstekt fisk à la Toscana är en fråga om tre eller fyra ingredienser. Det gäller bara att se till att det är bra och färska ingredienser.Böcker av Anders Walberg, utgivna av Bokförlaget Settern:Öringfiske med fluga (red), 2002En flugfiskares resa, 1996Potatiskokboken Potatisrecept för alla sinnen, 2005Vilt Kokboken Viltrecept för alla sinnen, 2007Fisk Kokboken Fiskrecept för alla sinnen, 2007