Holm Blinipanna 7 st,

Gör morgondagens brunch eller festens förrätter till en trivsam stund vid spisen med denna mångsidiga specialpanna från Holm. De sju facken är väl tilltagna för att steka plättar, klassiska blinier eller potatisrösti. Den rejäla pannan mäter 23,5 centimeter i diameter och vilar med sin tyngd stadigt på hällen under hela tillagningen. Gediget gjutjärn med smarta egenskaper Att laga mat med solida redskap ger ett utmärkt och jämnt resultat. Denna modell levererar flera avgörande fördelar för hemmakocken: • Optimal värmefördelning och värmelagring tack vare det massiva järnet. • Färdiginbränd med olja från start, vilket ger en bra stekyta som släpper råvarorna lätt. • Stor mångsidighet – lika användbar till kryddiga små äggpannkakor och tortillas som till traditionella blinier. Råd för hantering och skötsel Ett obelagt järn trivs allra bäst med neutrala råvaror, så undvik att steka mycket syrliga ingredienser som tomat eller frukt då det kan påverka ytan negativt. När du använder pannan på en induktions- eller glashäll är det viktigt att du alltid lyfter den rakt upp vid förflyttning för att skona spisen från tråkiga repor. Efter avslutad måltid rengörs plättpannan bäst för hand med enbart rinnande, varmt vatten. Genom att konsekvent utesluta diskmedel bevarar du den inbrända oljeytan. Torka därefter godset helt torrt innan det ställs in i skåpet, så förhindrar du ytrost och håller pannan i utmärkt skick för många år framöver.