Hoppa till innehållet

Kakao Förlag

Japansk mat på svenska

79 krhos Bokus · exkl. frakt

Dubbelkollade priser

Jämför 2 butiker

Priser från butikernas flöden kan ha ändrats: det är priset hos butiken som gäller, så kontrollera det innan du handlar.

Prishistorik

Köp nu eller vänta?

Just nu kostar produkten 79 kr — 7 kr över det lägsta vi sett på 1 månad.

Pris idag

79 kr

100500
snitt 76 kr15 sep.Idag
15 september 2026
72 kr
Lägst hos Adlibris
Lägst
72 kr
Snitt
76 kr
Högst
79 kr
Lägsta pris per dag
2026-09-1572 kr · Lägst hos Adlibris
2026-10-0879 kr · Lägst hos Bokus

Om produkten

Japansk mat på svenska

Läs mer

Moé Takemura är japanskan som flyttade till Sverige för att studera industriell design. Under sin tid i Lund slogs hon av att i stort sett den enda japanska mat svenskar åt var sushi. Och japansk mat är så mycket mer! Som sitt examensarbete gjorde hon därför denna kokbok som är helt unik i sitt slag. Den innehåller japansk husmanskost med recept anpassade till svenska förhållanden. Råvarorna får du enkelt tag på här, tillagningssätten är traditionella japanska. Du får också en inblick i japansk historia och matkultur, vi får till exempel veta varför japansk mat innehåller så lite kött och framförallt baseras på fisk och grönsaker. Formen är stilren och enkel, alla texter och recept presenteras på både svenska och japanska.