Kamado sumo Apple Chunks rökved 2 kg

När du vill tillföra en subtil och elegant dimension till kvällens råvaror är äppelträ ett utmärkt val. Den milda och fruktiga tonen samspelar harmoniskt utan att ta över, vilket lyfter fram en ren och naturlig sötma i maten. • Rökintensitet: 2 av 5 för en kontrollerad och finstämd profil • Nettovikt: 2 kilogram rent trä för flera tändningar Så använder du träbitarna optimalt För att uppnå ett jämnt och lyckat resultat placerar du 4–6 träbitar direkt på den heta grillkolen. Låt dem glöda långsamt och justera mängden efter hur framträdande rökton du önskar på tallriken. Tillbehöret fungerar lika bra till kyckling och fläskkött som till skaldjur, fisk, grillad frukt och karamelliserade grönsaker.