Kamado sumo Classic Large Gen 2 kamadogrill + deluxe grillpaket,

Investera i ett komplett utekök med Kamado Sumo Classic Gen 2 (large) deluxe grillpaket. Här får du en noggrant sammansatt arsenal av verktyg för att omedelbart kunna bemästra allt från rökning och långkok till napolitansk pizza och smashburgare direkt på uteplatsen. Kärnan utgörs av en gedigen keramikgrill och genom att kombinera den med skräddarsydda tillbehör slipper du komplettera i efterhand – du har rätt utrustning redo från första upptändningen. Värmekontroll och massiv keramik Själva pjäsen väger 99 kilo och erbjuder en väl tilltagen grillyta på 47 centimeter. Den tjocka keramiken lagrar värme exceptionellt bra, vilket gör det enkelt att hålla en stabil temperatur över tid oavsett om du bakar på riktigt hög värme eller kör "low and slow". • Toppventil i gjutjärn och bottenventil i rostfritt stål med gnistskydd ger en exakt justering av luftflödet. • Integrerad termometer i locket låter dig övervaka tillagningen kontinuerligt. • Kraftigt bakre gångjärn utrustat med dubbla fjädrar gör det tunga locket smidigt att hantera. Förvandla grillen till en pizzaugn Med den medföljande tillsatsen för rotisseri och pizza maximerar du grillens användningsområde. Insatsen monteras smidigt och ger en öppning på 38 centimeter på bredden samt 8 centimeter på höjden, vilket gör att du kan behålla en temperatur på över 400 grader samtidigt som du gräddar. • Tjock pizzasten ingår för att bygga upp rätt värme och skapa en krispig botten. • En 60 centimeter lång pizzaspade i aluminium med skaft i akaciaträ säkerställer säker hantering vid den höga värmen. • Roterande spett med justerbara gafflar ger en jämn och saftig tillagning av hela kycklingar eller större styckdetaljer. Rätt verktyg för optimal stekyta För burgare och råvaror som kräver en ordentlig bryning ingår en dubbelsidig grillplatta i slitstarkt gjutjärn. Ena sidan är räfflad för att skapa klassiska grillränder, medan den släta sidan fungerar som ett traditionellt stekbord. Tillsammans med den rejäla burgarspaden i rostfritt stål, som är utrustad med ett bekvämt handtag i akaciaträ och en praktisk hängkrok, får du rätt förutsättningar för att arbeta med hög värme och snabba vändningar. Bränsle och genuin barbecue Slutresultatet styrs till stor del av bränslet du använder. I paketet ingår 9 kilo kubanskt Marabú-träkol, vilket är känt för sin höga täthet och långa brinntid med minimal rökutveckling. För att ge köttet en djupare karaktär medföljer även 800 gram rökflis i en välbalanserad Pork Blend. • Flisen har en rökintensitet på tre av fem, vilket gör den utmärkt för fläsk, nöt och vilt. • Mata enkelt in rökflisen via grillens särskilda kontrollucka med det tillhörande verktyget. • Tillsätt arom kontinuerligt under rökningen utan att behöva öppna locket och förlora värdefull värme. Ordning och reda runt glöden Grillen vilar i ett stativ av galvaniserat och pulverlackat stål försett med rejäla hjul. Du får tåliga avlastningsytor genom sidobord och handtag i teak, och bredden på stationen mäter från 55 upp till 130 centimeter när sidoborden är utfällda. Paketet kompletteras dessutom med helt nödvändiga tillbehör som värmetåliga grillhandskar, tång, rengöringsborste, askraka för snabb tömning samt ett figursytt överdrag som skyddar hela utrustningen mellan sessionerna.