Kamado sumo Fish Blend rökflis 800 g

Ge fisk och skaldjur en helt unik rökprofil baserad på genuint hantverk. Dessa rökspån från Kamado Sumo är framställda av ekfat som tidigare använts för att lagra whiskey under flera år. Resultatet är en varm, aningen söt arom med kryddiga noter som möter havets sälta på ett utmärkt sätt. Förpackningen rymmer 800 gram träflis. Rustika smaker över indirekt värme Att arbeta med spån från gamla spritfat skapar en djup och mångfacetterad smakupplevelse, särskilt när råvarorna får ta tid på sig vid low and slow-grillning. • Karakteristisk arom: Ek och whiskey ger maten en tydlig men välbalanserad rökighet som inte tar över. • Mångsidig applicering: Fliset fungerar lika bra oavsett om det strös direkt över en het kolbädd eller placeras i en röklåda på gasolgrillen. • Enkel rökstyrning: Genom att blötlägga träbitarna innan användning fördröjs förbränningen, vilket skapar en jämnare och mer ihållande rökutveckling under hela tillagningen.