Kamado sumo Icon Large kamadogrill + deluxe grillpaket,

Gör dig redo att hantera allt från lågtempererad barbecue till intensiv direktgrillning direkt från start. Genom att välja en färdig sammansättning utrustar du uteplatsen med en massiv keramisk bas och en arsenal av specialanpassade tillbehör. Den svarta finishen bryts snyggt av mot exklusiva detaljer i mörk teak, vilket skapar en arbetsstation som kombinerar tung prestanda med en gedigen estetik. Robust flexibilitet och sexkantigt stål Modellen vilar stadigt i ett metallstativ som är försett med rejäla hjul och en integrerad bottenplatta för förvaring. Arbetsstationens ytor maximeras via två fällbara sidobord och ett främre handtag, båda tillverkade i tålig mörk teak. Med borden uppfällda mäter stationen 130 centimeter i bredd (55 centimeter i nedfällt läge). • Grillgallret är smitt i 10 millimeter tjockt rostfritt stål med ett karaktäristiskt sexkantigt mönster. • Etablera värmezoner på den 47 centimeter breda grillytan med hjälp av flernivåsystemet och de två halvmåneformade deflektorplattorna. • Håll ordning runt elden genom att hänga dina redskap på stativets åtta integrerade krokar. Maximerad rökhantering och sluten hetta Keramikens tjocklek skapar en exceptionell isolering som bibehåller en jämn och bränsleeffektiv temperatur under utdragna arbetspass. Trots sin ansenliga vikt öppnas locket med en mjuk rörelse tack vare gångjärnets dubbla fjädrar. • Syretillförseln kalibreras exakt via den rostfria bottenventilen med gnistskydd och toppventilen i gjutjärn. • En integrerad termometer i locket låter dig övervaka temperaturutvecklingen i realtid. • Sätt smak på köttet under drift via den smarta kontrolluckan för rökflis, helt utan att lyfta på locket och släppa ut värmen. Rotisseri och stenugnsbakad pizza När det är dags att utöka repertoaren installerar du den medföljande kombi-insatsen. Det långsamt roterande spettet har justerbara gafflar som säkerställer att stora styckdetaljer öses i sina egna safter för ett oerhört saftigt resultat. Drar du upp temperaturen över 400 grader förvandlas utrustningen istället till en stenugn. • Insatsen har en praktisk sidoöppning som mäter 38 centimeter på bredden och 8 centimeter på höjden. • Baka ut degen på den medföljande pizzastenen för att bygga upp rätt värme underifrån. • Skicka in dina bakverk med pizzaspaden vars aluminiumblad mäter 30 × 30 centimeter. • Spadens handtag i akaciaträ mäter hela 60 centimeter för att tryggt hålla dina händer borta från lågorna. Utrustning för den ultimata stekytan Ibland är rå värme och friktion det enda som gäller. Den medföljande gjutjärnsplattan (21 centimeter) placeras direkt över glöden för att lagra intensiv hetta. Använd den plana sidan som ett traditionellt stekbord för ägg, eller vänd upp den räfflade sidan för att ge grönsaker tydliga grillränder. Vid stekbordet arbetar du obehindrat med burgarspaden i XXL-format. Bladet i tåligt rostfritt stål skrapar enkelt loss smashburgare, och det eleganta skaftet i akaciaträ är utrustat med en praktisk upphängningskrok. Bränsle och underhåll Grunden för all riktig barbecue stavas träkol. I paketet ingår 9 kilo kubanskt Marabú-kol, vilket har en extremt hög täthet som ger en långvarig glödbädd med minimal rök. Aromen styr du istället med de 800 grammen rökflis (Pork Blend) som medföljer. Blandningen har en intensitet på tre av fem och ger en välbalanserad karaktär till fläsk, nöt, lamm och vilt. Efter avslutad session städar du effektivt ur ugnen med askrakan och askspaden. Du får även med en borstfri rengöringsborste, en grillgallertång, skyddande handskar med logotyp samt ett figursytt överdrag som håller hela stationen i absolut toppskick mellan omgångarna.