Kamado sumo Icon Maxi kamadogrill + deluxe grillpaket,

Att bemästra konsten att laga mat över öppen eld kräver utrustning som levererar både råstyrka och exakt värmereglering. Med en vikt på 140 kilogram skapar den extra tjocka keramiken en optimal isolering som håller temperaturen stabil under långa timmar, oavsett om du arbetar med låg och långsam rökning eller kraftfull högtemperatursgrillning för tio personer eller fler. Den generösa grillytan på 56 centimeter i diameter består av ett massivt, tio millimeter tjockt rostfritt stål i en sexkantig design som samspelar med ett smart flernivåsystem. • Placera gallret på skiftande höjder för att kontrollera värmeintensiteten mot råvarorna. • Använd de två medföljande halvmåneformade värmedeflektorerna för att enkelt bygga upp indirekta värmezoner. • Skapa separata temperaturzoner för att tillaga flera olika råvaror samtidigt med hög precision. En fullfjädrad utomhusstation med smarta funktioner För att du ska ha full kontroll över matlagningsprocessen är enheten utrustad med genomtänkta tekniska lösningar som förenklar hanteringen. Via den integrerade kontrolluckan kan du tillsätta rökflis utan att behöva öppna locket, medan toppventilen i gjutjärn och bottenventilen med gnistskydd ger dig noggrann styrning av draget. Det tunga locket lyfts enkelt tack vare ett kraftfullt gångjärn med fyra fjädrar, och den inbyggda termometern ger omedelbar avläsning av ugnstemperaturen. Hela stationen vilar på ett stabilt stativ med rejäla hjul samt sidobord i mörk teak som kan fällas ut från 64 centimeter till 137 centimeter i bredd. Under avlastningsytan sitter en praktisk bottenplatta och åtta integrerade redskapskrokar som håller ordning på utrustningen tillsammans med den medföljande askrakan. Specialiserade tillbehör för alla grillmetoder Detta heltäckande tillbehörspaket ger dig de verktyg som krävs för att maximera potentialen i din kolgrill. Det motordrivna rotisseriet har ett slitstarkt spett med justerbara gafflar för en jämn rotation och ett saftigt resultat. Genom att kombinera rotisseriet med tillhörande lucka förvandlas enheten snabbt till en effektiv pizzaugn med en öppning på 38 centimeter i bredd och 8 centimeter i höjd, anpassad för temperaturer över 400 grader. • Pizzaspade i akaciaträ och aluminium med en totallängd på 60 centimeter och ett 30 × 30 centimeter stort blad för säker hantering. • Borstfri grillborste med inbyggd skrapa, tillhörande askspade, en robust pizzasten, praktisk grillgallertång samt värmeskyddande grillhandskar. • Slitstark burgarspade i XXL-format tillverkad av rostfritt stål med ett greppvänligt handtag i akaciaträ och hängkrok. • Halvmåneformad gjutjärnsplatta som kan placeras längst ner nära kolet för intensiv direkt värme eller högre upp för att karamellisera maten. Kvalitativt bränsle och fylliga aromer För att uppnå en genuin barbecuekaraktär ingår nio kilogram kubanskt Marabú-träkol, ett tätpackat kol som brinner med exceptionell värme och minimal rökutveckling helt utan tillsatta kemikalier. Glöden kompletteras med åtta hundra gram Pork Blend rökflis som har en rökintensitet på tre av fem, vilket tillför en fyllig och balanserad smakprofil som passar utmärkt till fläsk, nöt, lamm och vilt.