Kamado sumo Icon Maxi kamadogrill + stora grillpaketet, svart

När du bjuder in tio personer eller fler till en storslagen middag krävs en solid pjäs som levererar professionella resultat. En vikt på 140 kilogram i kombination med extra tjock keramik säkerställer en optimal värmeisolering som håller temperaturen stabil över lång tid. Du kan därmed arbeta med precision oavsett om du föredrar mörande low and slow-teknik, kraftfull högtemperatursgrillning eller stabil rökning som bevarar råvarornas saftighet. Det flexibla grillsystemet i massivt stål rymmer ett generöst grillgaller med en diameter på 56 centimeter och en tjocklek på 10 millimeter. Den sexkantiga designen samverkar med ett intelligent flernivåsystem: • Placera gallret på olika höjder för att kontrollera värmeintensiteten under tillagningen. • Använd de två halvmåneformade värmedeflektorerna för optimal indirekt grillning. • Skapa separata temperaturzoner för att tillaga olika råvaror samtidigt. Full kontroll och fullfjädrad arbetsstation Utrustningen är utformad för att förenkla hanteringen under hela matlagningsprocessen utan att locket behöver lyftas i otid. En integrerad kontrollucka för rökflis låter dig tillsätta aromer direkt, medan en toppventil i gjutjärn och en bottenventil med gnistskydd ger exakt luftreglering. Det tunga locket lyfts utan ansträngning tack vare ett kraftfullt gångjärn med fyra fjädrar, och den inbyggda termometern ger omedelbar avläsning av värmen. På uteplatsen fungerar stativet som en komplett arbetsstation som rullar smidigt på rejäla hjul: • Utnyttja sidoborden i mörk teak som kan fällas ut från 64 centimeter till 137 centimeter för extra avlastningsyta. • Håll ordning på redskap och kol med hjälp av den praktiska bottenplattan och åtta integrerade krokar. • Använd den medföljande askrakan för att enkelt hålla glödbädden i topptrim. Specialanpassade redskap för oändliga möjligheter Det omfattande tillbehörspaketet maximerar användningen av din investering med verktyg anpassade för varje moment i uteköket. Den halvmåneformade gjutjärnsplattan placeras på grillens båda nivåer för att fördela värmen jämnt och ge köttet utmärkta stekränder eller karamellisera råvarorna. För smash burgers, bacon och quesadillas använder du den flata hamburgerpressen med ett svalt trähandtag tillsammans med den robusta burgarspaden i rostfritt stål med akaciaträ. När det vankas napolitansk pizza gräddar du på den medföljande pizzastenen och hanterar gräddningen med en 60 centimeter lång pizzaspade i akaciaträ och aluminium med en spadyta på 30 × 30 centimeter samt en praktisk upphängningskrok. Professionellt bränsle och fullständigt underhåll Genuin barbecuekaraktär kräver noggrant utvalda råvaror och rätt energikälla. Som bränsle medföljer 9 kilogram kubanskt Marabú-träkol som har en hög täthet och brinner med intensiv värme med minimal lukt- och rökutveckling helt utan tillsatta kemikalier. Paketet innehåller även 800 gram Pork Blend-rökflis med en rökintensitet på 3 av 5 som tillför en fyllig smakprofil till fläsk, vilt, nöt och lamm. För att skydda din utrustning och underlätta rengöringen ingår ett figursytt överdrag, värmeskyddande grillhandskar med logga, en rostfri grillgaller-tång, en borstfri grillborste med skrapa samt en askspade.