Kamado sumo Oak Chunks rökved 2 kg

När glöden har nått rätt temperatur och du vill åt den äkta, djupt rostade karaktären hos traditionell barbecue, utgör äkta ek ett utmärkt val. • Fyllig röksprofil med jordiga nyanser och balanserade tanniner • Rökintensitet på 4 av 5 för en markerad men kontrollerad smakkaraktär Harmonisk smak som framhäver råvaran Träbitarna tillför en fyllig och harmonisk ton som sätter stilen utan att ta över huvudråvarans egna smaker. Karaktären passar utmärkt till mustiga viltstekar, nötkött, fläsk och lamm, men ger även ett fint djup till kyckling, kalkon och ugnsbakade rotfrukter. Enkel hantering vid grillen För att uppnå ett optimalt resultat placerar du fyra till sex träbitar direkt på den heta grillkolen. Genom att anpassa antalet bitar efter råvara och tillagningstid styr du själv smakintensiteten.