Kamado sumo Whiskey chunks rökved 2 kg

Att tillaga råvaror med indirekt värme får en distinkt och smakrik dimension när du använder rökbitar som tidigare lagrat whiskey. Virket kommer från genuina ekfat och tillför en djup, kryddig samt lätt söt smakprofil som ger maten en fyllig rökkaraktär. Med en rökintensitet på 4 av 5 passar dessa rökbitar utmärkt för dig som söker genuina smaker vid grillgallret. Anpassad för low & slow och samtliga grillmodeller • Fungerar utmärkt i såväl traditionella grillar som dedikerade smokers för ett optimalt rökresultat • Framhäver smakerna i allt från fläskkött och nötkött till lamm, fågel och skaldjur • Ger en kontrollerad och långsam glöd vid grillning med indirekt värme Så kommer du igång med rökningen För att hitta rätt balans i smaken placerar du 4-6 träbitar direkt på den heta kolen vid det första tillagningstillfället. När glöden tar vid sprids den karakteristiska doften av lagrad ek och whiskey genom råvarorna. Förpackningen innehåller totalt 2 kilogram trächunks av hög kvalitet.