Hoppa till innehållet

Anthony Bourdain

Kitchen Confidential : en kocks bekännelser

  • Vikt 0,17 kg

99 krhos Bokus · exkl. frakt

Dubbelkollat idag

Jämför 2 butiker

Priser från butikernas flöden kan ha ändrats: det är priset hos butiken som gäller, så kontrollera det innan du handlar.

Prishistorik

Köp nu eller vänta?

2001000
snitt 101 kr15 sep.Idag
15 september 2026
99 kr
Lägst hos Bokus
Lägst
99 kr
Snitt
101 kr
Högst
125 kr
Lägsta pris per dag
2026-09-1599 kr · Lägst hos Bokus
2026-10-28125 kr · Lägst hos Akademibokhandeln
2026-10-31Ingen butik hade produkten i lager

Om produkten

Kitchen Confidential : en kocks bekännelser

Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourdain om det hårda livet i restaurangköken.

Specifikationer

Fakta

Vikt
0,17 kg
GTIN
09789174297539

Uppgifter från tillverkare och butiker.