Messermeister Blacksmith 21,5cm

Brödkniv med ett vågformat, droppsmitt blad i tyskt X50 rostfritt stål, precisionsslipad profil, 15-graders egg och handpolerat handtag i Ebony Pakkawood. Messermeister Blacksmith brödkniv är handgjord i Solingen, Tyskland, med ett blad i ett stycke byggt för tålighet, korrosionsbeständighet och lätt skärprestanda. 57-58 Rockwell-hårdhet Handpolerad rundad rygg för komfort Balanserad vid bolstern för optimal kontroll Ergonomisk handtagsform för en säker passform i olika grepp Häl utan bolster för enkel slipning Utformad för kontrollerad skivning och ett bekvämt grepp ger den vass, hållbar prestanda vid daglig brödskärning.