Messermeister Oliva Elite 16,5cm Nakiri

Nakiri-grönsakskniv med blad i tyskt 1.4116 rostfritt kollegerat stål, Spanish Point, upphöjt handtag och rakbladsvass 15° Elite-egg för exakt grönsaksförberedelse. Messermeister Oliva Elite är en grönsakskniv i japansk stil, handsmidd i Solingen, Tyskland, med ett blad i ett stycke varmsmitt med drop-hammare och en häl utan bolster som låter dig använda hela bladet från häl till spets. Fläck- och korrosionsbeständigt blad i rostfritt kollegerat stål Värmebehandlad till en Rockwell-hårdhet på 57-58 15° Elite-eggen är handstroppad för en rakbladsliknande skäryta Trähandtaget bör oljas med livsmedelssäker mineralolja vid behov Handdiska med milt diskmedel, skölj och torka omedelbart Utformad för kontrollerad, balanserad skärning ger den pålitlig precision i vardagens grönsaksförberedelser.