Messermeister Oliva Luxe 23cm Kockkniv

Kockkniv med ett handsmitt tyskt 1.4116 rostfritt kolstålblad, handtag i italienskt olivträ och en tunn, rakbladsvass egg för att hacka, skiva, tärna och finhacka. Messermeister Oliva Luxe är utformad som en arbetshäst för vardagsköket, med ett blad i ett stycke som är varmsmitt med hot-drop-hammarsmide och värmebehandlat till Rockwell 57-58 för seghet, hållbarhet och eggbeständighet. Trestegs 15° Elite-eg handstriglad på ett tygpolerhjul Häl utan bolster för full användning av bladet från häl till spets Motstår fläckar och korrosion och är lätt att slipa om Handgjord i Solingen, Tyskland Endast handdisk och torka omedelbart efter användning En exakt och bekväm kockkniv byggd för längre skäruppgifter med mindre trötthet.