Messermeister Oliva Luxe 16cm Filékniv

Filékniv med ett flexibelt, smalt blad i tyskt 1.4116 rostfritt kollegerat stål, utformad för flåning, filéning, urbening och att separera kött från ben och skinn. Messermeister Oliva Luxe är en kökskniv i kommersiell kvalitet, handgjord i Solingen, Tyskland, med ett värmebehandlat blad och en handstroppad 15° Elite-eg för precisa skäruppgifter. Flexibelt blad anpassar sig efter råvaran som förbereds Motstår fläckar och korrosion Häl utan bolster stödjer skärning, slipning och bryning längs hela bladet Trähandtaget bör oljas vid behov med livsmedelssäker mineralolja Handdiska, skölj och torka omedelbart efter användning En praktisk filékniv för kontrollerad förberedelse av fisk, kött och fågel i köket.