Messermeister Oliva Luxe 23cm Brödkniv

Brödkniv med vågslipad egg och mjuk böjning ger jämna, rena och precisa snitt genom bröd, mjukskaliga frukter och grönsaker. Messermeister Oliva Luxe Bread Knife är tillverkad med ett tyskt 1.4116 rostfritt kollegerat stålblad som motstår fläckar och korrosion, behåller sin skärpa och kan slipas om till en rakbladsvass egg. Blad i ett stycke, varmsmitt med fallhammare från häl till spets Värmebehandlat och kylt till Rockwell 57-58 Trestegs, 15° Elite-eg handstroppad på ett tygpolerhjul Häl utan bolster stödjer skärning, slipning och bryning över hela bladet Handgjord i Solingen, Tyskland Utformad för färre smulor, minimal kompression och rena skivor - den ger precis vardagsprestanda för bröd och ömtåliga råvaror.