Hoppa till innehållet

Miyabi

Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki 24 cm

3 699 krhos Bagaren och Kocken · exkl. frakt

147 kr skillnad mellan billigaste och dyraste butik i lager

3 699 kr3 846 kr

Dubbelkollat idag

Jämför 3 butiker

Priser från butikernas flöden kan ha ändrats: det är priset hos butiken som gäller, så kontrollera det innan du handlar.

Om produkten

Kniven från serien Miyabi Black 5000MCD är ett äkta konstverk

Läs mer

Knivbladet består av MC66-stål med mikrokarbidpulver, ishärdat till imponerande 66 HRC. Detta ger en enastående vass och hållbar kant. Knivbladet är lindat med 132 ytterligare lager stål vilket skapar ett underbart vackert damastblommönster. Handtaget i Miyabi Black-serien består av unikt “Black Ash”-trä. Ådringen och färgen hos det svarta askträet står i kontrast mot knivbladet damast. Handtaget är tillverkat i traditionell “D”-form och erbjuder optimal ergonomi så att du kan skära i köket utan att trötta ut dig. Tillverkad för hand i Seki, Japan.Knivbladet består av 133 lager stål vilket skapar ett blommigt damastmönster.MC66 MicroCarbide-stål härdat till 66 HRC.D-format handtag av hisnande “Black Maple”-trä.Slipad i tre steg efter den traditionella Honbazuke-metoden.Tillverkad för hand i Seki, Japan.