Panetti Pizzetta Pro elektrisk pizzaugn,

Med Panetti Pizzetta Pro tar du restaurangupplevelsen hem – oavsett om du bakar i köket året runt eller utomhus på altanen en varm sommarkväll. Pizzetta Pro kombinerar italiensk pizzapassion med skandinavisk design och banbrytande teknik. Ugnen når upp till hela 450 °C på endast 15 minuter och gräddar en äkta napolitansk pizza till perfektion på runt 90 sekunder. Double O InfraHeat™ och automatisk roterande pizzasten Att grädda pizza i extrem värme handlar om precision och jämn värmefördelning. Därför är Pizzetta Pro utrustad med två unika innovationer som garanterar ett jämnt, professionellt resultat utan brända kanter: • Double O InfraHeat™-teknologi: Ugnen har fyra värmeelement totalt – två cirkulära, infraröda element i taket och två element under stenen. Den direkta infraröda värmen ger optimal leopardmönstring på cornicionen (kanten). • Roterande kordieritsten: Glöm behovet av att öppna ugnen och vända pizzan manuellt. Den motoriserade stenen roterar kontinuerligt under gräddningen så att hela botten och kanten blir perfekt och jämnt bakade. • Individuell temperaturstyrning (över- och undervärme): Justera värmen från tak och botten separat i steg om 10 °C för att balansera krispighet underifrån mot gratängering ovanifrån. Smarta BakeLogic™-program och manuell kontroll Pizzetta Pro gör det enkelt att lyckas med alla pizzastilar tack vare sex förprogrammerade BakeLogic™-lägen som ställer in optimal temperatur och tid för respektive degtyp: • Neapolitan: Högsta värme (upp till 450 °C) för extremt snabb gräddning, mjuk seghet och leopardfläckig kant. • New York: Något lägre temperatur för en krispigare botten som bär rikligt med ost och topping. • Thin & Crisp: Optimerad för ultratunna, romerska bottnar med maximal knaprighet. • Calzone: Balanserad värme som gräddar inbakade pizzor rakt igenom utan att bränna ytan. • Frozen & Bread: Perfekt värmeprofil för surdegsbröd, foccacia eller snabb tillagning av fryst premium-pizza. • Manuellt läge: För pizzabagaren som vill finjustera exakt varje grad och sekund själv via den tydliga LCD-skärmen. Flexibel användning – inomhus och utomhus med IPX4 Tack vare IPX4-klassificering är Pizzetta Pro certifierad för säker användning både på köksbänken inomhus och på uteköket i trädgården. Den rymliga 13-tums öppningen ger gott om plats för stora pizzor upp till 33 cm. Den avtagbara glasdörren med integrerat insynsfönster håller värmen kvar i ugnskammaren under uppvärmning och gräddning, samtidigt som du har full uppsikt över hur osten bubblar.