Fritös - 2 x 10 liter - 5500 W - ECO - Royal Catering

Med en dubbel fritös från Royal Catering är ditt företag redo för det mesta. Med en kapacitet på 2 x 10 l och en effekt på 2800 W vardera kan du använda enheten professionellt i restauranger, gatukök eller foodtrucks. Dubbelfritösen av högkvalitativt rostfritt stål är resistent mot rost, har en lång livslängd och är perfekt för bearbetning av livsmedel på grund av sina smakneutrala egenskaper. De släta ytorna är också extra lätta att rengöra. Dessutom kännetecknas el-fritösen från ECO-serien av en särskilt energisnål design. Du kan fylla fritösens två 10-litersbehållare med upp till 6 l olja vardera. På så sätt kan du snabbt och enkelt fritera stora mängder pommes frites, kycklingvingar, lökringar eller räkor i en omgång. Eller så kan du använda behållarna separat. Tack vare det justerbara temperaturområdet på 50–190 °C och den energieffektiva termostaten kan du fritera din mat till perfektion. Kontrollamporna är tydligt placerade och visar när restaurang-fritösen värms upp eller när oljan har den optimala temperaturen. Tack vare en effekt på 2800 W når oljan i den dubbla fritösen otroligt snabbt upp till den önskade temperaturen. Den integrerade kallzonen säkerställer att sjunkande, friterade matrester inte bränns. En särskilt viktig egenskap hos el-fritösen är säkerheten. Apparaten stängs av automatiskt om värmeelementet i behållaren inte befinner sig i rätt position. Termosäkringen ger enheten ett pålitligt skydd mot överhettning. Korgens Cool Touch-handtag skyddar dig från att bränna dig. Dessutom säkerställer gummifötterna ett säkert och stabilt läge och skyddar ytorna i köket från repor. Du får också två lock som håller smuts och föroreningar borta när fritösen inte används.