Satake Stekspade 33,5 cm, valnöt

Biffen har fått sin fina stekyta och ska vändas – ett kritiskt ögonblick där fel redskap lätt river sönder ytan eller river med sig stekskyn. Med Satakes stekspade sker vändningen i en enda säker rörelse, oavsett om det är kött, fisk eller grönsaker som ligger i pannan. Spaden är skuren i ett enda stycke mjukt polerad valnöt, med de karakteristiska springorna i bladet som släpper igenom fett och stekvätska. Det ger bättre kontroll och en renare stekyta, samtidigt som den långsmala formen gör det enkelt att komma åt även i trängre pannor och grytor. Det långa skaftet håller handen på avstånd från värmen, och den diskreta Satake-logotypen vittnar om ett redskap gjort med omsorg om detaljerna. Bra att veta: • Springorna i bladet låter fett och vätska rinna av, så att maten inte blir liggande i sitt eget stek • Träet skonar ytan på både non-stick-pannor och andra känsliga stekytor • Den smala, långsmala formen ger god precision vid vändning av mindre bitar som fiskfiléer Stekspaden är en del av Satakes serie i rostfritt stål och valnöt, där varje redskap är formgivet för att fungera lika bra tillsammans som var för sig. Skötselråd Diska stekspaden för hand och torka den noggrant efter varje användning. Olja gärna in träet då och då med vegetabilisk olja för att bevara lystern och förlänga livslängden.