SCRAPCOOKING Sockerpasta 250 g,

Med en djupsvart nyans får du oändliga möjligheter att forma spännande detaljer till festen. Denna smidiga sockerpasta från franska ScrapCooking är utmärkt när du vill göra allt från små figurer till att klä in en hel tårta för ett specifikt tema. Massan är elastisk och lätthanterlig, vilket gör det roligt och enkelt att få till snygga resultat i hemmaköket. Att produkten är tillverkad utan gluten och palmolja förenklar dessutom när du bakar till många gäster. Tänk på att den svarta färgtonen kan skifta en aning på grund av tillverkningen. Så arbetar du bäst med massan Börja alltid med att knåda pastan ordentligt för en följsam konsistens. Sockerpasta är väldigt känslig för fukt och ska därför aldrig blandas med vatten eller förvaras i kyl eller frys, eftersom det gör den ohanterlig och seg. • Om degen känns för hård att arbeta med kan du värma den i mikrovågsugnen i ungefär tio sekunder. • Pudra bänken med en aning florsocker ifall materialet börjar klibba fast. • Låt inte pastan ligga öppen i luften under längre stunder när du skulpterar. • Slå in överbliven produkt tätt i plastfolie och lägg i en lufttät burk i rumstemperatur, skyddad från ljus, för optimal förvaring. Ingredienser: socker (EU/utanför EU) (74 %), glukossirap, vatten, vegetabiliskt fett (kokosolja, kakaosmör, solrosolja), potatisstärkelse, fuktighetsbevarande medel: E422, majsstärkelse, förtjockningsmedel: E466, E413, E412, E415; surhetsreglerande medel: E330, arom, konserveringsmedel: E202. Genomsnittligt näringsvärde per 100 g: Energi: 1650 kJ / 390 kcal Fett: 5,8 g – varav mättat fett: 3,8 g Kolhydrater: 84 g – varav sockerarter: 76 g Protein: 0,5 g Salt: 0,14 g