Specialkaffebönor Funky Beans Costa Rica Sonora Geisha, 200 g

Ljusa toner av hallon och körsbär, med en subtil twist av rabarber som gör kombinationen ännu rikare... Elegant, saftig och uttrycksfull – här är förkroppsligandet av det unika costaricanska terroiret och den berömda Geisha-sorten!Högt uppe i Costa Ricas centrala dalgång, omgiven av frodig grönska och rik vulkanisk jord, ligger ”Hacienda Sonora” – en familjeägd kaffegård med över hundra års historia. Under ledning av far och son, Alberto och Diego Guardia, har denna gård vunnit världsomspännande erkännande för sitt innovativa tillvägagångssätt och sin orubbliga strävan efter kvalitet. Idag odlas över 20 olika kaffesorter här – däribland den exceptionella Geisha, känd för sin blommiga arom och unika smakkomplexitet.Ursprungsland | Costa RicaRegion | Central ValleyProducent | Alberto & Diego GuardiaHöjd | 1200–1700 m Arabicasort | GeishaProcess | NaturligRostningsprofil | Medium / OmnirostSCA-poäng | 88,5 av 100Dansar i din kopp | Hallon, körsbär, rabarberRekommenderade bryggmetoder: alla bryggmetoder, inklusive espresso. Ingredienser: rostade kaffebönor.Förvaringsförhållanden: förvaras förseglat på en mörk, torr och sval plats.