USA PAN Pullman brödform med lock 33 x 10 cm, aluminiserat stål

Med USA Pans stora Pullman-brödform med lock bakar du klassiskt pain de mie, det ultimata sandwichbrödet för club sandwiches, Texas toast eller krispiga fattiga riddare, direkt i ditt eget hemmakök. Hemligheten bakom perfekt kvadratiskt bröd När du bakar med locket på kapslas ångan in samtidigt som degen tvingas expandera jämnt mot formens alla sidor. Resultatet blir ett perfekt rätblock med rak form och en sammetslen, jämn textur utan stora lufthål – vilket gör brödet exceptionellt lätt att skiva jämnt och tunt. Vill du hellre baka en klassisk limpa med rundad topp? Ta bara av locket och använd formen precis som en traditionell, extra djup brödform. Egenskaper och fördelar: • Skjutbart lock: Skapar en helt sluten miljö för rätvinkliga sandwichbröd, men kan tas av för klassiska kupolformade limpor och snabb-bröd. • Kraftig stålkonstruktion: Ger effektiv och balanserad värmespridning från ugnens botten ända upp till locket. • Räfflad yta: Optimerar luftcirkulationen runt degen för jämn gräddning och ger formen en mycket hög vridstyvhet. • Högpresterande non-stick: Brödet släpper lätt ur formen så att den fina ytan bevaras hel och fin. • Enkel rengöring: Diskas smidigt för hand med varmt vatten och lite diskmedel. Så använder du locket • Före gräddning: Skjut locket över formen längs spåren tills den böjda kanten ”låser” på plats i fördjupningen. • Efter gräddning: Låt formen svalna något när den tagits ut ur ugnen. Använd sedan handflatan för att ge den böjda kanten en lätt knackning så att locket smidigt glider bort från dig.