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Vin sacre, sacre vin

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Vin sacre, sacre vin

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Et si le vin n'etait pas seulement une boisson, mais le fil conducteur de toute une civilisation ?Vin sacre, sacre vin nous emmene dans un voyage aussi erudit que savoureux, des banquets sacres de l'Antiquite aux stations spatiales, des ruses de la Resistance aux rires des bistrots parisiens, des remedes d'apothicaires aux podiums de Formule 1. A travers vingt-deux chapitres foisonnant d'anecdotes et de legendes, chaque bouteille y raconte une histoire, chaque cepage une emotion. Loin d'un traite technique et austere, cet ouvrage rappelle que le vin est avant tout un lien social, un moteur de culture et un art de vivre. Une invitation a deboucher une bouteille et a gouter, page apres page, au genie de ceux qui nous ont precedes.A PROPOS DES AUTEURSJean-Marie Alvin a grandi au rythme des saisons de la vigne, entre la penombre des chais et les confidences des vignerons. De ces decennies de vendanges et de rencontres, il a tire un regard unique, capable de capter les histoires et les secrets que d'autres laissent filer. Aujourd'hui, il transmet cette memoire vive avec la sincerite absolue de l'initie.Plume aguerrie, maintes fois publiee aux editions Le Lys Bleu, Laurent Jeannas a deja seduit ses lecteurs au fil de precedents ouvrages. Fort de cette experience litteraire eprouvee, il prete aujourd'hui sa plume a ce recueil d'anecdotes sur le monde du vin, donnant vie et relief a une memoire riche de souvenirs.